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Ristorante da Meo Patacca | |
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Categoria :
Ristoranti E Locali
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Url :
Sito Web Indirizzo:
piazza dei Mercanti, 30,
00100 Roma, Italia Telefono: +39 06 5816198 News ed Eventi
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Descrizione :
Il Ristorante DA MEO PATACCA aderisce al progetto della FIPE Federazione Italiana Pubblici Esercizi Certificazione Ristorante Tipico, nato con la necessità di promuovere e valorizzare la cucina tradizionale. Quello della "certificazione della ristorazione tipica" è un progetto Fipe nato per essere esteso in tutt'Italia, a formare una catena di ristoranti "tipici certificati", ognuno contraddistinto dalla propria territorialità. Il processo di certificazione della Ristorazione Tipica è ancorato a quattro cardini: la tradizione gastronomica; la promozione della produzione tipiche locali; l'igiene e la sicurezza alimentare; il servizio. Prenotazione on line. |
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